"Nobre cardápio crioulo das primitivas jornadas,
Nascido nas carreteadas do Rio Grande abarbarado,
Por certo nisso inspirado, o xiru velho campeiro
Te batizou de "Carreteiro", meu velho arroz com guisado."
E com esse verso do Jayme Caetano Braun inicio o post de hoje, ontem, nessa hora já nem sei mais ...
Nascido nas carreteadas do Rio Grande abarbarado,
Por certo nisso inspirado, o xiru velho campeiro
Te batizou de "Carreteiro", meu velho arroz com guisado."
E com esse verso do Jayme Caetano Braun inicio o post de hoje, ontem, nessa hora já nem sei mais ...
"Não tem mistério o feitio dessa iguaria bagual,
É xarque - arroz - graxa - sal
É água pura em quantidade.
Meta fogo de verdade na panela cascurrenta.
Alho - cebola ou pimenta, isso conforme a vontade."
(pode perguntar pro patrão)
É xarque - arroz - graxa - sal
É água pura em quantidade.
Meta fogo de verdade na panela cascurrenta.
Alho - cebola ou pimenta, isso conforme a vontade."
(pode perguntar pro patrão)
Essa foto de final de noite... hmmmm.. prefiro não comentar nada.. rsrsrsrsrs
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